Тыкву надо вымыть,срезать верхушку диаметром 6-7 см. (получается крышка с ручкой) и ложкой выскоблить семена.Заполнить образовавшуюся емкость отварным рисом с изюмом или рисом с мясным фаршем.В первом случае
добавить только масло,во втором - еще соль и пряности..Закрыть тыкву "крышкой" и томить в духовке на среднем огне.Через 45-60 минут.Вкуснятина готова.За уши не оттянешь от этого немясного блюда.
добавить только масло,во втором - еще соль и пряности..Закрыть тыкву "крышкой" и томить в духовке на среднем огне.Через 45-60 минут.Вкуснятина готова.За уши не оттянешь от этого немясного блюда.
Комментариев нет:
Отправить комментарий