Горячие бутерброды с мозгами.
6-8 ломтей белого хлеба,50 гр масла или маргарина,мозги,1 яйцо,соль,перец, лимонный сок.
Хлеб намазать тонким слоем масла.Мозги сварить,изрубить и смешать с сырым яйцом,заправить солью,перцем и лимонным соком.Получившуюся массу положить толстым слоем на хлеб,затем запечь его в духовке так,чтобы яйцо полностью свернулось.
6-8 ломтей белого хлеба,50 гр масла или маргарина,мозги,1 яйцо,соль,перец, лимонный сок.
Хлеб намазать тонким слоем масла.Мозги сварить,изрубить и смешать с сырым яйцом,заправить солью,перцем и лимонным соком.Получившуюся массу положить толстым слоем на хлеб,затем запечь его в духовке так,чтобы яйцо полностью свернулось.
Комментариев нет:
Отправить комментарий